Moya Eko Matcha Tradicionalna 50g
- Ekološki 100% japonski zeleni čaj
- TRADICIONALNA MOYA matcha je primerna tako za začetnike, kot tudi za poznavalce matche
- OKUS: nežen, slajšega okusa, rahlo grenak
- Moya Matcha prihaja iz regije Uji v mestu Kyoto, ki velja za najstarejše območje gojenja matcha čaja na Japonskem, katera je znana po čaju najvišje kakovosti
- Pridobivajo jo iz čajnih lističev 1. in 2. žetve, iz rastlin, ki so posebej zasenčene pred direktno sončno svetlobo
- Posledica tega procesa je večja vsebnost klorofila in L-Theanina, ter bogatejša, bolj zelena barva. Sveže liste preberejo, posušijo in zdrobijo v prah
- Primerno za vegetarijance in vegane
Neto teža: 50g
Priprava:
- Potrebujemo primerno skledico (chawan), bambusovo metlico (jarko) in bambusovo žličko (chashaku)
- V posodo doziramo 2 žlički matche
- Prelijemo s 100ml vroče vode (ali poljubne tekočine-rastlinsko mleko, kokosova voda itd.)
- Močno zmešamo z metlico, dokler ne nastane gosta pena
- Odlična izbira za navdušence nad zelenim čajem in idealna sestavina za smoothije, sladoled in peko
- Je močnejšega in bolj grenkega okusa v primerjavi z višjimi stopnjami matche in je primerna tudi za uporabo v peki ali kuhi